Dark Chocolate Chip Banana Bread

Captura de pantalla 2017-04-13 a las 2.38.59 p.m.Today i made the most delicious and healthy banana bread, and off course i want to share the recepie with you all!

3 Bananas

2 eggs

1/2 cup Honey

1 1/2 cup of Amaranth Flour  ( or any type of flour you want to use )

1 tea spoon of Baking Soda

1/4 tea spoon of cinamon

1/2 cup of Greek Yogurt

Pinch of Pink  Himalayan salt.

Dark organic Chocolate chips.

 

You can also add nuts if you like, or chia, or maybe some moringa?

I hope you enjoy it!

Love and light!

Andy

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Hoy hice un delicioso pan de guineo con chips de chocolate negro, y me quedo delicioso, y claro lo primero que pensé fue en compartir la receta!

3 guineos

2 huevos

1/2 de miel

1 1/2 de harina, puede ser de amaranto , de avena , quinoa, o harina normal

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4 de canela

1/2 taza de yogurt griego

1 pizca de sal himalaya

chips de chocolate negro a tu gusto

 

puedes agregarle nueces, o chia, o moringa tambien!

espero lo disfrutes!

 

Amor y Luz

Andy

PRESENT YOGi

 

Cuando te encuentras off.. compartelo!

mujer.jpgLa verdad últimamente he estado super desconectada de las redes,  uds pensaran que no por que igual he estado subiendo fotos, pero en el fondo siento que no he podido dar lo mejor de mi  en cada foto y he estado subiendo lo justo y necesario.

Antes de mi cumpleaños se me inflamo la ciática, y he estado ya mas de un mes sin poder hacer yoga ni remar, y peor crossfit que sigo sin lograr retomar. No he escrito, mis proyectos toman tiempo (estoy practicando mi paciencia en todos lo sentidos) y en el fondo lo que siento es que estoy atrapada (el clima es el factor mas grande de sentirme atrapada) amo la lluvia, pero realmente me molesta el calor y la humedad!! ,  y aparte quisiera tener todo ya.. PACIENCIA .. también   hay días en los que estoy super tranquila y centrada, y hay días en los cuales me siento con la cabeza llena de pensamientos obsesivos sin sentido alguno, como que quiero hacerme un tatuaje pero no lo hago (lo haré en algún momento), quiero cortarme el pelo pero no me atrevo (la gente a mi alrededor me dice que mi pelo largo me caracteriza, ósea que seguiré pensándolo), y la lista continua..

El challenge de yoga comienza el lunes y todavía no tengo todas las poses por mi lesión, y lo mas chistoso es que me sobra tiempo últimamente, marzo es un mes irregular siempre, por no decir toda la temporada, siento que podría tener ya todo listo.. pero bueno me entienden ?  y si uno ve por afuera uno creería que vivo 24/7 con todo bajo control.. pero NO y es normal, lo acepto..

Se siente tan bien escribir, y compartir como me siento, lo bueno es que ya me mentalice que mi ciática va a sanar pronto (estoy haciendo de todo para desinflamar), ya regrese al yoga, estoy haciendo hot yoga, y esta siendo lo mas curador, estoy volviendo a remar, y seguro pronto retomare crossfit, el challenge va a estar increíble y mis proyectos cuando salgan serán maravillosos ..

También he llegado a la conclusión después de años que esta definitivamente no es mi época favorita del año (muchos pensaran que estoy loca por que es temporada, pero si no me gusta).. lo que quiero compartir con Uds. es que todo esto es normal, hay personas que logran vivir su vida de manera muy estable durante los 365 días del año, tengo gente cercana a mi que es así, pero yo NO, hay días que estoy arriba, hay días que estoy abajo, hay épocas del año que no me asientan, hay épocas del año que me asientan de maravilla, siento que he llegado ya a ese punto de conocerme por dentro y no avergonzarme de esas cosas, y siempre haciendo lo que amo.

OJO: no hay nada mejor que una rutina para personas tan cambiantes como yo ( pero a veces factores externos como lesiones para mi la interrumpen, y ahí es donde tengo que practicar mas que nunca, la serenidad, paciencia, aceptación, humildad y hacer que estas lesiones o interrupciones saquen lo mejor de mi.

y claro quiero desearles un FELIZ DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER.. que brilles desde lo mas profundo de ti que SEAS TU, AUTENTICA, LIBRE.. y NO TENGAS MIEDO A HABLAR TU VERDAD.. aquí yo estoy hablando la mîa, compartiendo como me siento, me encantaría escuchar como se sienten uds ultimamamente? .. y si tienen alguna recomendación o comentario para mi BIENVENIDO SEA!

LOVE AND LIGHT

ANDY

PRESENT YOGi

Healthy breakfast..

Processed with VSCO with a4 presetEstos últimos días he estado desayunando super rico, y me emociona por que la verdad desde diciembre no había estado desayunando mucho porque todo lo que comía me caia mal, entonces opte por no desayunar y lo que hacia era picar durante toda la mañana  y ya en el almuerzo comía bien, pero esta semana siento que mi cuerpo ya se ha estabilizado de nuevo la digitopuntura puedo decir que ha sido la clave en esto, mas mis sesiones con Maria que es mi psicóloga, (yo soy fiel creyente que todos deberíamos tener una, pero una realmente buena por que yo he pasado por miles y la verdad siento que muy pocas son preparadas aquí y saben lo que están haciendo y realmente pueden ayudarte, si quieren el dato de las dos mejores psicólogas que hay para mi escribanme y se los paso) ..bueno volviendo al tema decidí comenzar a ingerir cosas sencillas en las mañanas por este miedo que me cayera mal, y lo que estoy desayunando es:

Yogurt Griego marca el Pino o Karu

Frambuesas, o moras, mas arandanos desidratados, chia, miel salvaja de La Danesa, y almendras, puedes hecharle mil cosas mas, depende de tu imaginación y lo que tu cuerpo sienta que quiere comer ! siempre escuchalo..!

De ahí me tomo mi shot de cloruro de magnesio, que en otro post explicare por que, y me hecho mi aceite esencial de perpermint de Young Living, y la verdad que mis mañanas han dado un giro 180, pasaron de ser malas, a las mejores.. ya me emociona levantarme y comer sin miedo.. 🙂

Espero que tengan un lindo día! .. el sol esta fuerte y el calor también..

Luz y Paz

Andy

PRESENT YOGi

QUE BONITO QUE ES VIVIR..

DSC_4103.jpgHe estado super ocupada últimamente, trabajando en mi pagina web nuevos proyectos que tengo y no he tenido tiempo para escribir, realmente no he hecho tiempo para esto, y ayer saliendo de una reunión caminando a mi carro salieron estas palabras de mi boca ( sin ninguna clase de consciencia ) QUE BONITO QUE ES VIVIR, simplemente vivir, me sentí maravillada del simple hecho de poder estar caminando con salud hacia mi carro, poder respirar, sentir el aire, mi cuerpo moverse, fue increíble, y quería compartir eso con uds, no necesitamos mucho para ser feliz, mas que una buena actitud hacia la vida, y el poder dejarte maravillar por cualquier cosita pequeña que ocurra en tu vida, y cuando te lo repites varias veces QUE BONITO QUE ES VIVIR, vas a ver como tu estado de animo cambia.. ha sido mi mantra desde ayer y lo comparto con uds 🙂

sigo a mil ya pronto sabrán las cosas nuevas que se vienen, que las estoy haciendo con todo el amor del mundo para uds.

PAZ Y LUZ

Andy

PRESENT YOGi

Receta pan vegano de amaranto

Processed with VSCO with a4 presetLa verdad me quedo delicioso, es lo primero que puedo decir 🙂 ! La mezcla la compre en Organic Planet, la tienda queda en la segunda calle de entrerios o pueden ver su IG les hice tag en la foto que subí . Es super sencilla la preparacion yo soy fan de lo sencillo porque no soy muy buena en la cocina jejeje, en la parte de atrás están las instrucciones de como hacerlo, de manera normal con huevos y leche, o de manera vegana, reemplazando huevos y leche por el zapallo.

Ingredientes

Mezcla de Organic Planet

1 cucharadita de jugo de limón

1 cucharadita de miel

1 cucharadita de

1 taza de zapallo licuado

Lo metes al horno 180-200c por 50 minutos y listo!

Como toque personal yo le agregué semillas de girasol, arándanos y chia, por que amo mezclar salado y dulce, siempre usa tu creatividad y crea.. a mi me encanta por que cuando lo hago cosas increíbles o deliciosas en este caso pasan!

Me cuentas si haces la receta y te gusto!

Paz y Luz

Andy

PRESENT YOGi

En la busca de la FELICIDAD, no la encontramos..

dsc_2688El otro día me tope con un articulo que el titulo me llamo la atención, decía “La búsqueda de la felicidad, no nos hace realmente felices”, y en pocas palabras lo que te propone es una “Búsqueda de Significado”  y te da 4 maneras de hacerlo.

  • Sentido de pertenencia

Todos necesitamos nuestra “tribu”, sentir que alguien nos entiende, reconocidos, y valorados, que le importamos a alguien mas, y la manera que satisfacemos este sentido de pertenencia cambia a  través de los años, cuando somos pequeños son nuestros padres los que nos hacen sentir así, luego encontramos esto en nuestras amistades, relaciones, colegas, y algunos nos unimos a diferentes grupos,  yoguis, corredores, clubes de libros, de padres. Encuentra un lugar donde sientas que perteneces no hay mejor sentimiento que eso.

  •  Propósito

Un propósito va a motivar tu comportamiento, y organizar los principios de nuestras vidas, y al mismo tiempo hacer alguna contribución al mundo. Las personas que tienen propósitos son mas resistentes  a pasar las cosas malas que la vida les trae para poder cumplir con sus metas. La palabra puede sonar grande, pero no tiene que serlo. Inténtalo!

  • Cuenta Cuentos

A todos nos gusta contar historias nos demos cuenta o no, cogemos nuestras experiencias y las tornamos en narrativas que nos ayudan a entendernos y hacer nuestras vidas mas coherentes. Este proceso nos ayuda a formar una identidad y hacer sentido del mundo que vivimos; por que las cosas son como son, quienes somos y por que llegamos hasta donde hemos llegado. Por lo menos a mi me encanta contar mi vida como un cuento!

  • Transcender

Estos momentos pueden ocurrir viendo las estrellas,  frente de una obra de arte, en un hospital viendo nacer a un bebe, en una ceremonia,  y lo que hacen es lavar nuestro sentido del yo y nos deja sentir conectados con algo mas grande y significativo que nosotros mismos.

Encontrar significado a nuestra vida esta disponible para todos a cualquier momento, solo tienes que reconocerlo cultivarlo y hacerlo parte de tu vida.

Que esperas?

Luz y Paz

Andy

PRESENT YOGi

Calma en épocas movidas..

dsc_0163Yo no se si les pasa a Uds., pero para mi diciembre es un mes que cambia mi energía totalmente, todo se dispara cualquier cosa que sienta o piense, es con intensidad, como si no pudiera contenerme, me siento como un balde de agua que se le riega el agua por todos lados sin poder contenerlo..  y esto me pone irritada. A todo esto como cosa aparte me inflame el nervio ciático, por lo que diciembre ha sido mes de descanso.. combinación FATAL!

Desde mi punto de vista diciembre hace que las personas se desconecten, desconcentren y piensen en cosas que no son tan importantes, como que regalos vas a dar, o donde vas a pasar la navidad, sin duda estas son cosas lindas, pero que resultan estresantes a veces, y te olvidas de esa serenidad, cuidado y enfoque en ti.

Por eso para mi, mi calma en épocas movidas es la MEDITACION , los días que medito, mis días son totalmente distintos, todo lo que hago sale desde un espacio de amor de serenidad, como si nada me afectara, es realmente increíble, los días que no medito logro exaltarme por cualquier cosa, tengo un temperamento de fuego aunque no tenga la cara.. jeje

Por eso aquí les voy  a dejar unos tips para lograr meditar en estas fechas tan movidas, que seguro te harán disfrutar mucho mas de los últimos momento de este 2016 !

  1. Pon un recordatorio en tu celular que diga: encuentra tu calma y medita! para mi la mejor hora para meditar es ni bien me levanto, digo mi oración de la serenidad y directo a mi cuarto de yoga.
  2. Puedes encontrar a alguien con quien meditar, tu pareja por ejemplo !
  3. Escoge un lugar en tu casa en el cual te sientas seguro y cómodo, crea ese espacio que es solo tuyo donde nadie puede interrumpir tu momento contigo misma!
  4. Crea el ambiente correcto, puedes usar velas, incienso, sentarte en una silla cómoda, o puedes  hasta hacerlo acostado, el punto esta en que tu te sientas cómodo, y puedas recibir los beneficios de la meditación.
  5. Convencete a ti mismo, así haya días que no quieras hacerlo hazlo, solo acuérdate de lo bien que te sientes después de meditar!

Estas son cosas que yo hago para  meditar en tiempos movidos , y realmente quisiera tener la constancia de hacerlo todos los días.. no solo en estos momentos que para mi son un poco caóticos y me hacen salir de mi centro ..pero en fin estoy segura que algún día será así :).. poco a poco ..

Te invito a que lo pruebes, yo uso un APP que se llama HEADSPACE, me encanta, pero también hay otros como CALM, mira cual te gusta mas.. y go for it!!

Feliz 2017!!

ps: no te olvides de hacer tu lista de resoluciones para el próximo año yo ya estoy  trabajando en la mia !!

Be Present

Paz y Luz

ANDY

PRESENT YOGi

Para de compararte, vive tu vida..

IMG_1306.JPGEnvy is ever joined with the comparing of a man’s self; and where there is no comparison, no envy.” —Sir Francis Bacon

Me encanta esta frase de uno de mis pintores favoritos.. y de ahí sale la idea de escribir sobre esta tema que todos estoy segura lo hemos pasado, el compararte con otros , lo peor que te puedes hacer a ti mismo.

Les voy a compartir los errores mas comunes en los que caemos cuando nos comparamos con otros, lo que hace que la comparación sea tan tóxica.

  1. Normalmente nos comparamos con las cosas o personas equivocadas; en algún momento de tu vida determinas que alguien tiene algo mejor que tu, y comienzas a comparar tu carro, tu ropa, tu trabajo, cualquier cosa y los referentes externos de las personas no son un buen referente, nadie muestra la parte fea o incomoda de su vida, por que aceptémoslo quien quisiera hacerlo?  cada vez que algo malo te pasa compartirlo con el mundo..
  2. Siempre comparamos nuestro peor con lo mejor de la otra persona; comparar tu vida con la de otra persona siempre te dejare en una posición de perder, por que la mayoría de personas como dije siempre parece que estuvieran mejor de lo que realmente están y tratan de proyectar una vida perfecta, siempre recuerda que sus vidas no son perfectas como tu mente te quiere hacer creer.. (la vida de nadie es perfecta)
  3. Si comienzas con este juego de comparación te puedes quedar atrapado; hay una cantidad infinita de personas con las que puedes compararte, y una infinita cantidad de categorías en las que puedes compararte también, una vez que comienzas puedes atraparte en el juego tóxico de la comparación. (NO LO HAGAS)
  4. Tu vida no esta siendo calificada; por ende que te compares con otros no tiene relevancia absoluta en tu vida, simplemente no hace ninguna diferencia, no te suma nada es mas te resta, el punto de tu vida no es ser mejor que el de alado, el punto es que seas la mejor versión de ti mismo.
  5. Compararte pone la atención en la persona equivocada; la única vida que pues controlar es la tuya , y a veces ni eso por que hay cosas que salen de nuestro control, cuando te comparas con alguien estas perdiendo tu energía enfocándote en la vida de otra persona en vez de la tuya. ( TU VIDA ES LO MAS IMPORTANTE, DISFRUTALA)
  6. Compararte arruina tu trabajo; el compararte con otros va a causar que te arrepientas de lo que eres, en vez de disfrutar lo que ya eres, siempre se robara la felicidad que puedas alcanzar en lo que estas haciendo, y la pondrá afuera en las manos de otro donde no podrás alcanzarla.

En fin compararte con otros lo que hará es robar tu gratitud, dicha y realización, pero mas que eso, no te dejara vivir plenamente tu vida, hará que envidies la de otro, y te robara el tesoro mas preciado, que es TU MISMA VIDA. ❤

En el siguiente post estaré compartiendo que podemos hacer para no caer en la comparación, que es de las cosas mas tóxicas que hay para mi!

Quiérete, enfocate en ti, tu vida es maravillosa tal cual es..

Be present

Paz y Luz

PRESENT YOGi

Andy

FOTO : IG: @kbto.photo

 

Creando nuevas experiencias..

img_1297Este domingo tuve una sesión de fotos.. y la verdad estaba super nerviosa, por que la manera en como funciona mi cabeza es pensar en todos los escenarios posibles que podían salir mal…

Yo estoy acostumbrada a tomarme mis propias fotos, soy la productora de todas mis fotos, con la ayuda de mi trípode y timer, y obviamente la compañía de Luna,  así que estoy sin presión alguna cuando me tomo las fotos de que hay alguien viéndome y esperando a que me salga la postura, y que se aburra viendo cuantas veces me caigo hasta que me sale la postura 🙂 !

Pero me anime, dije por que no? la vida es una!, aparte que la persona con las que iba hacer es un fotógrafo espectacular, que he seguido hace tiempo y soy fan de sus fotos, y decidí no dejar pasar esta oportunidad..

Algunos ya habrán visto el resultado una cosa de locos!!! , aquí se puede utilizar la frase “cuando la pasión se encuentra con el talento”, es increíble trabajar con personas profesionales que saben lo que hacen ,  y mas que nada te hacen sentir cómoda cuando es algo a lo que no estas acostumbrado hacer..

Escribo esto por que aparte de la maravillosa experiencia que fue,  van a ver que ciertas fotos que tomamos salgo posando de una manera que nunca en mi vida lo he hecho, un poco mas seria con actitud de modelo tal cual ( cosa que no soy para nada !! ) pero esas fueron las instrucciones que poco a poco me fue dando Carlos o mas conocido como “Kbto” y el resultado esta en las fotos de la piscina, salió otro lado de mi, por el ambiente de confianza y seguridad, logro sacar en mi algo que no sabia que tenia, lo que hizo de la sesión algo mas que una sesión, si no una experiencia en si, la comodidad se ve en el resultado, espero disfruten las fotos por que definitivamente son mis favoritas, fue un trabajo hecho con amor, que saco lo mejor de mi.

En pocas palabras si quieren hacer algo que se sientan intimidados o tengan miedo, háganlo! por que no? nunca sabes que podrás descubrir de ti que no sabias que tenias, y esos pequeños mini autodescubimientos son los que hacen de la vida un poco mas divertida e interesante!

Sal de tu zona de confort y haz algo que nunca hayas hecho , CREA NUEVAS EXPERIENCIAS!

Foto : @kbto.photo

Be Present

Paz y Luz

Andy

PRESENT YOGi

Por que hay veces que no sentimos el famoso “Yoga High”..

fullsizerender-2Hay veces en las cuales vamos a una clase de yoga y no salimos tan serenos como quisiéramos… o con ese tan familiar yoga high que sentimos después de una deliciosa clase,  pero bueno esto es normal! ..

Lo primero que tenemos que recordar es que el yoga va mas allá de las posturas físicas que realizamos en las clases, si ese día en clase no pudiste hacer alguna postura, no lograste encontrar el balance, la elasticidad o fuerza suficiente para entrar a la postura recuerda  que cada día es diferente, tu cuerpo no es el mismo todos los días, ni mentalmente estas en el mismo lugar.

La clave esta en enfocarte de lo externo hacia lo interno, ahí es cuando la magia sucede y sacamos el mayor provecho a la clase, mientras mas practiquemos yoga mas tenemos que enfocarnos en ir hacia adentro, recuerda eso 🙂

Aquí les voy a poner un par de cosas que pueden ocurrirte mientras estas practicando, y hacen que ese yoga high no ocurra..  para así tratar de evitarlas y de esa manera sacarle el jugo a tu practica de yoga!

  • Preocuparte por lo que el de a lado este pensando de tu postura; cada cuerpo es diferente, por ende cada postura se vera diferente, enorgullecete de tus formas <3.
  • NO USAR yoga props!! usandolas llegaras a posturas mas avanzadas, son como una escalera para escalar poco a poco en tus posturas, que usarlas no te hagan sentir menos avanzado!
  • NO HACER SAVASANA!! sin esto tu cuerpo no absorbe el beneficio de las posturas, hazlo así sea 3 minutos!
  • Olvidarte de RESPIRAR.. en mis clases no puedo poner mas énfasis en la importancia de la respiración : si no estas respirando la postura no esta haciendo nada en ti!
  • DEJA TU EGO EN LA PUERTA! el yoga es un camino, no una competencia!
  • Ver el yoga como algo que puedes dominar o hacer a la perfección ; siempre recuerda la perfección no existe! nosotros la inventamos.
  • Quedarte en un lugar de comodidad con tu practica, esta bien escuchar tu cuerpo, pero también de vez en cuando llevarlo mas allá no le cae nada mal.
  • Tomarte el yoga muy enserio; miralo como un regalo de vida para ti, DISFRUTA TU PRACTICA <3.

Espero les sirvan estas palabritas, son conclusiones a las que he llegado a travez de mi propia practica de yoga.

Siempre recuerda estar presente!

Luz y Paz

Andy

PRESENT YOGi

IG: presentyogi.ec

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